Особенности МИКСЕРА планетарного МП-7 (съемная дежа 7 л, 220В):

Габаритные размеры, мм - 420х240х430
Масса, кг - 15
Миксер снабжен тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком для различных видов работ (взбивание жидких ингредиентов, сливок или яиц; перемешивание различных смесей измельченных ингредиентов или начинки; замешивание теста соответственно).
Съёмная дежа, быстрая смена и установка инструментов позволяет уменьшить время работы оператора.
А правильный выбор инструмента повышает производительность и увеличивает рабочий ресурс миксера.
Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Описание МИКСЕРА планетарного МП-7 (съемная дежа 7 л, 220В):

Миксер планетарный МП-7 предназначен для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д. Планетарные миксеры ОАО "Торгмаш" позволяют кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым не только облегчают процесс выпечки, а также значительно ускоряют его.