Хлебопекарное и кондитерское оборудование в Кировской области

Автоматическая темперирующая машина fct-12

Автоматическая темперирующая машина fct-12 позволяет автоматизировать производство плиточного шоколада и процесс глазирования конфет и батончиков. Решается сразу две главные проблемы всех ручных методов прекристаллизации: качество и скорость.АТМ не только сама темперирует шоколад и пасты, но и даёт...

Автоматическая темперирующая машина fct-30

ОсобенностиОтложенный старт.Режим дозирования - программируемый, педаль. Материал шнека: нержавеющая сталь,Обратное вращение шнека.Минимальная загрузка: 10 кг.Оптимальная загрузка: 30 кг.Максимальная загрузка: 30 кг.Материал емкости: нержавеющая сталь.Материал рамы, корпуса: Сталь, нержавеющая...

Автоматическая темперирующая машина fct-60

ОсобенностиОтложенный старт.Режим дозирования программируемый, педаль. Материал шнека: Нержавеющая сталь.Обратное вращение шнека.Минимальная загрузка: 20 кг.Оптимальная загрузка: 60 кг.Максимальная загрузка: 60 кг.Материал емкости: Нержавеющая сталь.Материал рамы, корпуса: Сталь, нержавеющая сталь....

Вибросито fcvs

Поможет отфильтровать неперетёртые частички ингредиентов и обеспечить безопасность вашего продукта.При перемалывании какао, орехов, сахара, крупные частички ингредиентов могут прилипать к верхней части ёмкости или на направляющие, держащие камни. Это нормально. Однако, при выгрузке эти частички...

Вибростол fctv-12 для АТМ

Вибростол для АТМ fct-12 предназначен для облегчения заливки изделий — чтобы вы забыли о ручном отстукивании каждой залитой формы для шоколада и ускорили своё производство.Поделён на три сектора: две плоские вибрирующие поверхности с бортиками, где размещаются залитые изделия, и сквозной...

ДЕЖА подкатная в сборе ТМС-120СП-2П (41000017363)

Дежа подкатная в сборе ТМС-120СП-2П используется совместно с тестомесильной машиной ТМС-120СП-2П на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнена из нержавеющей стали.

Дражировочный барабан fcd-2

Настольная машинка для приготовления малых партий драже методом накатки шоколада и глазури на орехи, сухофрукты, какао-крупку, сублимированную ягоду, жировую начинку, мармелад, попкорн.Есть две скорости вращения барабана, что помогает управлять процессом накатки.Легкий, компактный — мобильный и не...

Ёмкость для темперирования fcc-24

Мармит для роспуска и темперирования шоколада с загрузкой до 24 кг. Нагревательные элементы расположены по четырём стенкам и дну ёмкости, что обеспечивает более равномерный прогрев всей массы.На корпусе размещены разъемы для подключения трёх дополнительных устройств, например, колёсного миксера,...

Ёмкость для темперирования fcc-5

Ёмкость предназначена для роспуска шоколада и поддержания его разогретом жидком состоянии. Выполнена из нержавеющей пищевой стали. Нагревательные элементы расположены по пяти сторонам: по каждой боковой стенке и по дну — это обеспечивает равномерный прогрев.

Инкубатор для какао-масла fcc-2

Инкубатор позволяет забыть про классические ручные методы прекристаллизации шоколада таких, как темперирование, роспуск, затравка, потому что концентрат стабильных кристаллов какао-масла (его еще называют «шёлк»), который настаивается в инкубаторе, даёт возможность подготовить к работе практически...

Лист подовый плоский стальной (2-я отб. с 4-х ст.) 400*600*20 (В589)

Лист подовый плоский стальной 600х400 используют для приготовления подового хлеба, мелкоштучных изделий, а также выпечки хлеба в формах.Все подовые листы указанных типоразмеров выпускаются без покрытия.

Лист подовый плоский стальной (2-я отб. с 4-х ст.) 450*600*20 (В434)

Лист подовый плоский стальной 600х450 используют для приготовления подового хлеба, мелкоштучных изделий, а также выпечки хлеба в формах.Все подовые листы указанных типоразмеров выпускаются без покрытия.

Лист подовый плоский стальной 660*600*12,5 (В235.00.00.000) для ТС1

Лист подовый плоский стальной 900*600*20 (В67)

Лоток хлебный Л-14

Хранение, транспортировка и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий

Машина взбивальная МВ-40

МВ-40:

Машина тестомесильная Vortmax серии SDM 60 2s

Тестомес Vortmax SDM 60 2s предназначен для замеса различных видов теста на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель оснащена электромеханическим управлением и колесами.Не подходит для замешивания крутого теста.

Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SPM, мод. SPM 80

Тестомесильная машина WLBake SPM 80 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из стали, покрытой устойчивой...

Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP60 One

Особенности1 мотор 1500/3000 Вт.Тип трансмиссии - ременная передача.Электромеханическая панель управления.Центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа выполнены из нержавеющей стали, корпус - стальной.Два таймера для регулировки времени работы на 1й и 2й скоростях.

Машина тестораскаточная ТРМ-320 (41000000119)

Тестораскаточная машина ТРМ-320 предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий общественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик...